O le matagofie e sau mai le tuliloaina o le mea silisili
Feemio o loʻo i ai se seti o faiga faʻaleleia lelei i totonu, ma o faʻagasologa uma o gaosiga e faʻatinoina e tusa ai ma faʻamatalaga a le kamupani. E iai a matou matagaluega fa'apitoa i le qualitycontrol e fa'amautinoa le lelei oa matou oloa. E galulue faʻatasi a matou pulega lelei ma le gaosiga o matagaluega i laʻasaga uma ma faʻagasologa, mai le itu mamanu i le itu gaosiga ma le faagasologa atoa o le afifiina,
fa'amautinoaina se tulaga maualuga o le fa'amae'aina o oloa lelei ma fa'amautinoa le fa'atauina o pisinisi a le au fa'atau.
O mea uma e gaosia i tulaga o mea'ai ma fuafuaina e tusa ai ma le HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) system. O loʻo matou faʻamautinoa le saogalemu o le oloa tuʻuina atu.